Rocamadour près de Pradines
Rocamadour à Pradines
La ville de Pradines, située dans la région de Cahors, est réputée pour la qualité de ses produits locaux. Parmi ceux-ci, le Rocamadour occupe une place de choix. Ce fromage au lait de chèvre, à la pâte ivoire et à la saveur délicate, est un incontournable des tables gourmandes.
La Chèvrerie de Costeraste
Si vous souhaitez découvrir et déguster le meilleur Rocamadour de la région, rendez-vous à la Chèvrerie de Costeraste. Cette entreprise familiale, implantée au 580 Chemin de Costeraste à Cahors, est spécialisée dans l'élevage de chèvres et la production de fromages de grande qualité.
Un savoir-faire artisanal
La Chèvrerie de Costeraste accorde une attention particulière à la qualité de ses produits. Les chèvres sont élevées dans le respect de leur bien-être, ce qui se reflète dans la saveur exceptionnelle du Rocamadour qu'elles produisent. Chaque étape de la fabrication est réalisée de manière artisanale, garantissant un fromage authentique et savoureux.
Une visite enrichissante
Si vous souhaitez en apprendre davantage sur le processus de fabrication du Rocamadour, la Chèvrerie de Costeraste propose des visites guidées de son exploitation. Vous pourrez ainsi découvrir les secrets de ce fromage emblématique, de la traite des chèvres à l'affinage des fromages.
La passion du terroir
L'équipe de la Chèvrerie de Costeraste est animée par une véritable passion pour les produits du terroir. Chaque Rocamadour reflète l'engagement et le savoir-faire de ces artisans passionnés, soucieux de préserver les traditions fromagères de la région.
Une dégustation inoubliable
En poussant les portes de la Chèvrerie de Costeraste, vous serez invité à déguster le Rocamadour dans toute sa splendeur. Sa texture fondante et son goût subtil vous transporteront au cœur des saveurs du Quercy, pour une expérience gustative inoubliable.
Si vous êtes amateur de fromages de caractère, ne manquez pas l'occasion de découvrir le Rocamadour de la Chèvrerie de Costeraste. Pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à contacter l'équipe au 06 40 06 82 23.
Adresse
580 Chemin de Costeraste 46000 CahorsTéléphone
06 40 06 82 23Chèvrerie de Costeraste
** Les données personnelles communiquées sont nécessaires aux fins de vous contacter et sont enregistrées dans un fichier informatisé. Elles sont destinées à Chèvrerie de Costeraste et ses sous-traitants dans le seul but de répondre à votre message. Les données collectées seront communiquées aux seuls destinataires suivants: Chèvrerie de Costeraste 580 Chemin de Costeraste 46000 Cahors matt.grammont@gmail.com. Vous disposez de droits d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité, de limitation, d’opposition, de retrait de votre consentement à tout moment et du droit d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle, ainsi que d’organiser le sort de vos données post-mortem. Vous pouvez exercer ces droits par voie postale à l'adresse 580 Chemin de Costeraste 46000 Cahors ou par courrier électronique à l'adresse matt.grammont@gmail.com. Un justificatif d'identité pourra vous être demandé. Nous conservons vos données pendant la période de prise de contact puis pendant la durée de prescription légale aux fins probatoires et de gestion des contentieux. Vous avez le droit de vous inscrire sur la liste d'opposition au démarchage téléphonique, disponible à cette adresse : Bloctel.gouv.fr. Consultez le site cnil.fr pour plus d’informations sur vos droits.
