Cabécou près de Pradines
Cabécou à Pradines : Découvrez les délices de la Chèvrerie de Costeraste
Située à Pradines, dans la région de Cahors, la Chèvrerie de Costeraste est un véritable havre de paix pour les amateurs de fromage de chèvre. Spécialisée dans la fabrication du délicieux Cabécou, cette entreprise artisanale met un point d'honneur à proposer des produits de qualité, élaborés avec passion et savoir-faire.
Un fromage emblématique : le Cabécou
Le Cabécou est un fromage de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie, reconnaissable à sa forme ronde et à sa saveur douce et subtile. Originaire de la région de Cahors, ce fromage traditionnel est un incontournable de la gastronomie locale. À la Chèvrerie de Costeraste, le Cabécou est fabriqué avec du lait de chèvre frais et sélectionné avec soin, pour garantir une qualité irréprochable.
Une démarche artisanale et respectueuse
La Chèvrerie de Costeraste s'engage à respecter des méthodes de fabrication traditionnelles, en privilégiant le bien-être des animaux et en valorisant le terroir local. Les chèvres sont élevées en plein air, dans le respect de leur environnement, et leur lait est transformé artisanalement pour préserver toutes les saveurs uniques du Cabécou.
Une boutique authentique à Pradines
La boutique de la Chèvrerie de Costeraste, située à Pradines, est un véritable petit bijou pour les gourmets en quête de produits de qualité. Vous pourrez y déguster et acheter une large gamme de fromages de chèvre, dont le fameux Cabécou, mais aussi des produits du terroir et des spécialités régionales.
Une expérience gourmande à ne pas manquer
Que vous soyez de passage à Pradines ou résident de la région de Cahors, la Chèvrerie de Costeraste est une étape incontournable pour tous les amateurs de fromage de chèvre. Venez découvrir l'univers authentique de cette entreprise familiale, laissez-vous séduire par la richesse des saveurs du Cabécou et repartez avec des souvenirs gustatifs inoubliables.
Pour toute information complémentaire ou pour passer commande, n'hésitez pas à contacter la Chèvrerie de Costeraste au 06 40 06 82 23.
Adresse
580 Chemin de Costeraste 46000 CahorsTéléphone
06 40 06 82 23Chèvrerie de Costeraste
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