Rocamadour près de Saint-Pierre-Lafeuille
Rocamadour à Saint-Pierre-Lafeuille
Situé dans la magnifique ville de Saint-Pierre-Lafeuille, vous trouverez un petit coin de paradis pour les amateurs de fromage : la Chèvrerie de Costeraste. Spécialisée dans la fabrication artisanale du délicieux Rocamadour, cette entreprise familiale perpétue un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération.
Le Rocamadour, un fromage d'exception
Le Rocamadour est un fromage de chèvre au lait cru à la pâte molle et à la croûte naturelle, originaire de la région du Quercy. Réputé pour son goût subtil et crémeux, le Rocamadour séduit les gourmets du monde entier par sa texture fondante et ses arômes délicats.
La Chèvrerie de Costeraste, un savoir-faire authentique
Installée au 580 Chemin de Costeraste à Cahors, la Chèvrerie de Costeraste perpétue la tradition fromagère du Rocamadour avec passion et exigence. Chaque étape de la fabrication est effectuée avec soin, de la traite des chèvres à l'affinage des fromages, dans le respect des normes sanitaires les plus strictes.
Dégustation et vente directe
Les amateurs de fromage peuvent se rendre directement à la chèvrerie pour découvrir l'univers du Rocamadour et déguster des produits frais et de qualité. L'équipe passionnée de la Chèvrerie de Costeraste se fera un plaisir de partager son savoir-faire et ses conseils pour sublimer la dégustation de ce fromage d'exception.
Un incontournable de la gastronomie locale
Le Rocamadour de la Chèvrerie de Costeraste est une véritable référence dans le paysage gastronomique de la région. Sa renommée dépasse les frontières grâce à sa qualité irréprochable et son goût incomparable. Un passage par la chèvrerie est une étape incontournable pour tous les amateurs de fromage en quête d'authenticité et de saveurs uniques.
Adresse
580 Chemin de Costeraste 46000 CahorsTéléphone
06 40 06 82 23Chèvrerie de Costeraste
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