tomme près de Espère
Tomme à Espère : Découvrez la Chèvrerie de Costeraste
Située dans la ville d'Espère, la Chèvrerie de Costeraste est une adresse incontournable pour les amateurs de tomme de qualité. Spécialisée dans la fabrication artisanale de fromages de chèvre, cette entreprise familiale met tout son savoir-faire au service de la tradition et de la gourmandise.
Une fabrication traditionnelle et artisanale
À la Chèvrerie de Costeraste, la fabrication de la tomme est un véritable art. Les chèvres sont élevées avec soin dans un environnement sain et naturel, ce qui se reflète dans le goût authentique de leurs fromages. Chaque étape de la production est réalisée avec rigueur et passion, garantissant des produits d'exception.
Une tomme d'exception à déguster
La tomme de la Chèvrerie de Costeraste est réputée pour sa saveur unique et son onctuosité incomparable. Affinée avec soin dans les caves de l'entreprise, elle révèle des arômes subtils et délicats qui sauront ravir les papilles des connaisseurs. Sa texture fondante en fait un incontournable de la gastronomie locale.
Des produits locaux et de qualité
Engagée en faveur du terroir et de l'agriculture locale, la Chèvrerie de Costeraste privilégie les circuits courts et les matières premières de qualité. En choisissant leurs fromages, les clients soutiennent une production responsable et respectueuse de l'environnement, tout en se régalant de produits authentiques.
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Fondée il y a plusieurs décennies, la Chèvrerie de Costeraste perpétue un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération. Chaque membre de l'équipe met un point d'honneur à respecter les traditions fromagères tout en innovant pour proposer des produits toujours plus savoureux et originaux.
Une visite à ne pas manquer
Si vous êtes de passage à Espère, ne manquez pas l'occasion de visiter la Chèvrerie de Costeraste. Dans un cadre authentique et chaleureux, vous pourrez découvrir les secrets de fabrication des fromages, déguster des échantillons et repartir avec vos produits préférés pour prolonger le plaisir à la maison.
Adresse
580 Chemin de Costeraste 46000 CahorsTéléphone
06 40 06 82 23Chèvrerie de Costeraste
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